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강원냉면 시식기

자유/먹은 것 | 2006. 8. 14. 23:21 | 자유
내가 만들어 내온 강원냉면

내가 만들어 내온 강원냉면


우리집 식구들도 냉면을 좋아하는 편이다. 즐겨 찾지는 않아도 이왕 먹을거 맛있는 것을 찾는다고나 할까? 인터넷을 하다가 온라인 쇼핑몰에서 파는 10인분짜리 냉면 셋트가 생각보다 괜찮다는 이야기를 많이 들었다. 그래서 어머니의 동의 하에 강원냉면에서 판매하는 모밀냉면 10인분을 택배비 무료에 7,900원 내고 구입하게 되었다. 냉면 한 그릇에 790원!! :D

위에 보이는 것은 집에서 만들어 먹은 냉면 사진인데, 면과 육수, 절인 무(냉면 김치라고 표시되어있음)와 물냉면용 양념은 셋트로 모두 포함된 것이고, 오이와 방울토마토, 그리고 구은계란과 통깨만 집에서 추가한 것이다. 여기에 다진 쪽파나 부추 혹은 깻잎 약간, 겨자 살짝 넣으면 더욱 맛있을거다.

결론부터 이야기하자면, 790원짜리 냉면이라고는 믿을 수 없을만큼 무척 맛있다. 솔직히, 왠만한 고깃집에서 파는 허접한 냉면보다 훨씬 맛있다. 냉면 전문점까지는 따라가지 못할지라도 이 정도 가격에 이 정도 만족이면 아주 좋다. 처음에는 부모님께서 반신반의 하셨지만, 두어번 드신 후에는 가을까지 먹게 한 세트 더 사놓자고 하실 정도다.

냉면의 첫째는 바로 면! 냉동보관하는 면을 미리 꺼내서 해동시킨 후 팔팔 끓는 물에 40초 정도만, 아무리 많이 해도 1분 넘지 않게 살짝 삶아 건져내서 찬물에 박박 빨고, 살짝 얼린 육수 붓고, 각종 고명 얹어주면 맛있는 냉면이 완성된다. 육수를 미처 얼리지 못했다면, 얼음 몇 개를 미리 깔아놓고 시작하면 시원한 물냉면을 즐길 수 있다.

'강원냉면' 말고도 '대가촌'이라는 업체도 온라인 쇼핑몰에서 냉면 파는 곳으로 유명하다. 강원냉면에 비해 대가촌의 단가가 좀더 쎈데(한 그릇에 300원 정도 차이 남), 그 300원 차이를 뛰어넘을 만큼의 맛 차이도 있다고 하니, 강원냉면을 다 먹어가는 이 시점에서 대가촌도 한번 시켜봐야겠다. :)

p.s. 배송은 영업일로 하루 걸리고, 스티로폴 박스에 잘 담겨오니까 걱정하지 않아도 된다.

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  1. BlogIcon 푸른바람 2006.08.15 00:43

    아.. 날씨도 더운데 이 글 보니 냉면이 무척이나 땡기네요..ㅜ_ㅜ
    구입하신 온라인 쇼핑몰이 어디인지 알 수 있을까요?
    저도 한세트 구입해 먹으렵니다..^^

    • BlogIcon 자유 2006.08.16 11:03

      더운 날 시원한 냉면 한 그릇, 아주 좋지요. :D
      검색해 보시면 바로 나올거에요.

  2. BlogIcon 푸른바람 2006.08.15 01:03

    혹시나 네이버로 검색해보니 지마켓으로 바로뜨네요..
    바로 한세트주문했습니다.. ^^

    • BlogIcon 자유 2006.08.16 11:05

      바로 찾으셨군요. :)
      만족도가 높은 상품이라 그냥 이름을 다 적었습니다. 필요하신 분들은 검색해 보시라구 말이지요.

      맛있게 드세요~~

  3. BlogIcon 멤피스 2006.08.15 09:24

    조리법 설명하신 걸 보니 직접 하신 듯(혹은 직접 조리도 가능)한데 결혼후에 사랑받으시겠어요 :-)

    • BlogIcon 자유 2006.08.16 11:06

      네, 직접 해 봤어요. 냉면이라고 해서 아주 어려울 수도 있겠지만, 이처럼 거의 다 되어서 배달되는지라 그냥 면 삶는 거 말고는 할게 없는 쉬운 수준이라 저도 잘 할 수 있었답니다.

      몇 차례 시도해 본 결과, 저는 요리보다는 설겆이 쪽에 적성이 맞나봐요. :D

  4. BlogIcon Jekkie 2006.08.15 11:50

    엉엉.. ㅠ0ㅠ
    냉면이 너무 먹고파 졌자나요....... ㅠ0ㅠ

    • BlogIcon 자유 2006.08.16 11:08

      아이고, 죄송합니다.
      이거 국제배송도 되려나 모르겠어요? 면만 삶으면 끝이라, 해 드시기에 아주 좋은데 말이죠. :)

  5. BlogIcon 푸르른삶 2006.08.15 13:55

    저도 저 상표는 아니지만 이번 여름내내 옥션표 냉면을 만들어서 부모님께 칭찬을 받았습죠.

    • BlogIcon 자유 2006.08.16 11:09

      요즘 인터넷으로 판매하는 먹거리들 중에 꽤 괜찮은 것들이 많이 있더라구요. 이제 이 강원냉면은 2인분 남아서, 온라인 냉면의 명가로 꼽히는 대가촌 냉면을 주문해 보려고 합니다. :)

      저도 이 녀석 덕분에 부모님께 칭찬 좀 들었지요.

  6. 또다른 일권 2006.08.15 15:38

    냉면.. 오늘 점심때 먹었어요. :)

    • BlogIcon 자유 2006.08.16 11:10

      호호~ 더운 날 냉면 한 그릇!!
      뜨거운 여름을 시원하게 만들어주죠. :)

  7. ysh1218 2006.08.17 00:03

    설겆이는 틀린 글자입니다.

    설거지 설거지가 답입니다.. 표기도 설거지 발음도 설거지..

    공부하세요~ㅋㅋ

    • BlogIcon 자유 2006.08.18 09:43

      아, 그렇구나!! 왜 잘못 알고 있었던걸까. -_-;;
      알려줘서 고마워. :D

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