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자주는 아니지만 가끔 탄산음료를 먹을 때가 있다. 특히 고기나 피자 등 기름진 음식을 먹었을 때 그런데, 먹다보면 남기게 되는 경우가 있어서 나중에 먹으려고 냉장고에 보관해 놓고 나중에 먹으려고 열어보면 탄산음료의 생명과도 같은 탄산이 다 날아가서 맛이 없는 경우가 있다.

이럴 때!!! 병에 들어있는 탄산음료라면 뚜껑을 잘 닫은 후 냉장고에 넣어 보관할 때 거꾸로 두면 된다. 거꾸로 두기 어려운 상황이라면 눕혀두어도 되는데, 이 때 뚜껑이 모두 음료수에 덮혀있어야 한다. 어디에선가 보고서 가끔 기회가 있을 때 해 보고 있고, 그 때마다 2~3일은 아무 문제 없이 탄산 가득한 음료수를 먹을 수 있었다. 아마도, 뚜껑을 아무리 꽉 잠그어도 그 사이로 날아가는 탄산이 있을터인데, 거꾸로 두거나 뚜껑이 음료수에 덮여있게 두면 위로 날아가려는 가벼운 기체의 특성상 위로는 빠져나가지 못하고, 뚜껑은 음료수 아래 잠겨있으니 그 쪽으로도 갈 수 없어 잘 보관이 되지 않나 생각해 보았다.

이보다는 약간 덜하지만, 캔음료도 남아서 다음에 먹고 싶을 경우 휴지로라도 구멍을 막아 두면 냉장고에서 한 나절 정도는 탄산이 많이 빠지지 않은채로 버텨준다. 안 막은 것보다는 훨씬 탄산이 많이 남아있으니 한 번 해볼만 하다.

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  1. BlogIcon 내꽃연이 2007.09.13 02:19

    저만 알고 있는건줄 알고 내심 자부심 가졌었는데 ㅡ_ㅠ;; (어이;;)

  2. BlogIcon 야옹*^^* 2007.09.13 02:43

    피티는 늘 꺼꾸로 두는데.. 캔은 막아두기가 힘들어요. ㅠㅠ

  3. 선주 2007.09.13 05:22

    인턴이라면... 남기지 않고 다 마셔버려서 맛을 보존한다에.. 한 표..ㅎㅎ

  4. BlogIcon 푸른도시 2007.09.13 12:15

    저도 다마신다에 한표!

  5. suha 2007.09.13 12:40

    와 그런 방법이!
    탄산 음료를 잘 안마셔서 그런지, 한번도 생각 못했어요 :)

  6. BlogIcon luv4 2007.09.15 10:19

    탄산음료 좋아하지 않지만 톡 쏘는 맛이 그리울 때가 있잖아요. 그럴때는 다이어트 코크를 마셨는데 저~기 위에 있는 제로랑 다이어트랑 뭐가 다른지 모르겠습니다. 오랜만에 두개를 사서 한번 맛 비교를... 해볼까.. 하하.

    • BlogIcon 자유 2007.09.15 23:56 신고

      가끔 그 탄산의 톡 쏘는 맛이 땡길 때가 있어요. 저도 그럴 때 가끔 한 번 사 먹곤 해요. 그나저나, 다이어트 코크는 없어지고 이제 코크 제로가 나오는거 아니었나요? 제로 나오면서 다이어트를 못 봤어요.

  7. yawoo 2007.09.16 11:43

    생활의 지혜로군요~ 킨사이다도 제로가 나오던데요, 맛은 제로 콜라만 못한듯 합니다ㅎ

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